При разумном употреблении фрукты не дадут лишних килограммов на боках
С 19 по 25 января Минздрав проводит в России Неделю популяризации подсчета калорий. Барнаульские специалисты рассказали, почему важно считать калории и перечислили шесть групп продуктов, которые на дают лишних килограммов.
Увлечение вкусной, разнообразной и очень калорийной едой стало большой проблемой для современного человека. Переедание часто приводит к избыточному весу и ожирению, и это не только сказывается на внешнем виде, но и становится причиной серьезных болезней, в том числе и рака.
«Поэтому подсчет калорий — это один из самых эффективных способов контролировать массу тела и предотвращать риск развития заболеваний», - говорят в Алтайском краевом онкодиспансере.
Ведение учета потребует терпения и поначалу может показаться сложным. Но постепенно можно научиться понимать свои потребности.
Для начала необходимо определить свою дневную норму, воспользовавшись специальными калькуляторами (его без труда можно найти в сети). Для этого вводят свои параметры: возраст, рост, вес, образ жизни, а также цель (сбросить или сохранить вес). И калькулятор сам рассчитает оптимальное количество калорий именно для вас, опираясь на исходные данные и уровень физической активности.
Далее переходим к калькулятору продуктов и готовых блюд. Вводим название продукта или блюда и его вес, и рассчитываются не только калории, но и количество белков, жиров и углеводов.
Ну, а после следим за тем, чтобы в течение дня количество калорий не превышало вашу норму.
«Для этого лучшего всего скачать на телефон приложение для подсчета и записывать все употребляемые продукты, включая мелкие перекусы», - советуют специалисты.
Шесть основных групп
Барнаульский врач-диетолог Алексей Шелягин перечислил шесть основных групп продуктов, которые нужно есть ежедневно. При разумном употреблении они точно не дадут лишних килограммов на боках.
– Это белковые продукты, крахмалистые продукты, овощи, фрукты, полезные жиры и молочные продукты, если к ним нет противопоказаний, - говорит врач.
За зиму многие устают, выдыхаются, организм может истощаться, и к весне практически у всех формируется дефицит тех или иных витаминов, минералов и микроэлементов (например нехватка витамина Д).
«На «пластмассовых помидорах» из магазина витамины в полной мере не восстановишь, - говорит Алексей Шелягин. – Поэтому сейчас, как ни в какое другое время, нужно обращать особое внимание на питание. Во-первых, оно должно быть регулярным – не менее трех раз в день. И не важно, что вы на работе. Если будете пропускать прием пищи, то сил на эту работу не останется. Во-вторых, еда должна быть разнообразной: один вид продуктов не поможет исключить дефицит элементов. И в-третьих, сейчас было бы кстати включить в рацион витаминно-минеральный комплекс, конечно, проконсультировавшись с врачом».
Сон и активность
В целом для контроля веса специалисты советуют соблюдать три основных правила еды: отказаться от высококалорийных продуктов, увеличить потребление воды и продуктов, богатых влагой, и основным компонентом рациона сделать низкокалорийные овощи.
Но не продуктами едиными жив человек. Также важен активный образ жизни: рекомендуется заниматься физической активностью не менее 45 минут в день. Не менее важен и режим сна. Вечером многие до последнего сидят в телефонах, за компьютерами или смотрят ТВ.
«Желательно за час до сна все это отключить. Иначе нарушается выработка мелатонина, который отвечает за молодость организма и внутренние ритмы. Как следствие, появляются лишние жировые отложения и стареет кожа», - объясняет диетолог.
Правильное питание и соблюдение режима дня важны для поддержания здоровья, увеличения продолжительности жизни и улучшения её качества, подчеркивают специалисты.